脑震荡
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脑震荡的饮食调治(注意近期内要低盐饮食)

主要有多进食低脂肪,低胆固醇奶。颅脑损伤伴有高血压、高血脂、冠心病及脑出血、脑血栓时,宜食用脱脂牛奶1000ml,豆浆500ml,代乳粉100克,油炒面、面粉50克,植物油20毫升,蔗糖80克,补以适量的菜汁及2克食盐。伴有脑水肿时可多供给含磷和卵磷脂的食物。如鱼、蛋类等食物。  

脑震荡的食疗方

有木耳10克,加水炖烂,加少许白糖后即食。适用于阴虚者;燕窝适量,加水炖烂,加少许白糖即食。  

兴奋性饮食,如酒、咖啡、浓茶等;生冷、寒凉食物,如冷饮、绿豆、黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等;油腻食物,其可使脾胃运化失常,加重病情,故应忌食;辛辣食物,如辣椒、辣油、芥末、韭菜等。

1.低脂肪,低胆固醇奶; 2.食磷和卵磷脂的食物,如鱼、蛋类等,伴有脑水肿时可多供给此类食物。

鸭肝

葵花子仁

白果(干)

青豆

1.刺激性饮食; 2.生冷、寒凉食物; 3.油腻食物; 4.辛辣食物。

螺丝菜

干腌菜

鹅肉

杏仁

1.低脂肪,低胆固醇奶; 2.食磷和卵磷脂的食物,如鱼、蛋类等,伴有脑水肿时可多供给此类食物。

小白菜馅包子

大白菜饺

白菜虾仁面汤

小白菜猪肉饺

白菜猪肉水饺

紫菜色拉卷

双菇番茄黄瓜紫菜汤

紫菜豆腐肉片汤